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瀬戸内の幸と美酒!広島市・袋町の居酒屋「やまつみ」

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瀬戸内海を擁する地域の居酒屋と聞いただけで、

訪れる前からワクワクしてくるのは、

きっとわたしだけではないはず。

ビックサイズの期待に応えてくれるお店を、広島市内袋町エリアに発見しました。

その名も「やまつみ」

広島電鉄・立町電停から徒歩5分でアクセスも良好ですよ。

一度来店すれば、きっとトリコになるその魅力とはいかに―。

 

はじめに指摘したいのは、

居心地のいい店内の雰囲気ですね。

テーブルや椅子、壁までもが木の柔らかさが漂う造りになっていて、

ほっとひと息つくには申し分のない条件が整っていますよ。

5席あるカウンターも、28席のテーブルも、シンプルそのもので、

かしこまって過ごす必要なし!力を抜いてくつろぐのがいちばんですよ。

 

さて、気になるのは、

やっぱり、日本酒を中心としたお酒のリストではないでしょうかね。

広島と言えば、西条や三次、竹原などが存在する屈指の酒処。

ならばきっと良質なものと出会えるはずだ―あなたの勘はホントに鋭い。

「亀齢 ちょぼ」や「竹鶴」、「美和桜」など、

10種類ほど用意されているんですね。

県外から訪れたお客さんにとっても、

胸躍る体験になるに違いありませんよ。

もちろん、この他にも、新潟の「久保田」や

大阪の「秋鹿」といった全国的に広く知られるものも健在。

 

美味しいお酒には、

海鮮料理が欠かせないものですよね。

こちらは穴子料理をイチオシしているのですが、

その中でも一番の自慢は「穴子の一夜干し」というメニュー。

サッと炙ったのが皿に盛られて出てくる―いえいえ、とんでもない、

実は、目の前の七輪で自分の加減で焼いていく楽しみ方ができるんですね。

各々の好みの焼き具合で仕上げては、

大好きな一杯とともにつまむ。

心の中でじわーっと喜びがしみ渡っていく瞬間ですね。

訪問したら毎度のごとく味わいたい逸品ですよ。

 

その後のめくるめく展開はぜひ現地へ足を運んで確かめてくださいね。

広島市袋町エリアの「やまつみ」は、これからも目が離せないお店ですよ。

 

 

[店名] やまつみ
[住所] 〒730-0036
広島県広島市中区袋町1-11 柏木ビル1F
[アクセス] 広島電鉄「立町電停」より徒歩5分
[営業時間] 17:00~24:00(L.O.23:00)
[定休日] 月曜日
[TEL] 082-236-7655
[ホームぺージ] https://www.tsuburayamatsumi.com/yamatsumi/

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