徳島 秋田町のSANTAI CAFEは、テキーラマエストロのいるバーの名店！

徳島の秋田町でお酒を親しむ方が、隠れ家として使いたい名グルメスポットとして名を挙げる『SANTAI CAFE（サンタイカフェ）』。

日本テキーラ協会の認定を受けたテキーラマエストロやラムコンシェルジュが在籍、市外からの来店もある注目の名店です。

アクセスは、JR牟岐線を平素から使っているなら「阿波富田駅」より徒歩7分で向かうことができます。

店内はアジアンチックで、日々の喧騒を忘れるような空間。1Fは木目調のインテリアで統一し、テーブル席のほかカウンター席があります。

加えて、2Fは40名から50名まで立食形式で利用可能、3Fはお座敷形式にして40名まで宴会・パーティースタイルで楽しむこともできますよ。

SANTAI CAFEの座席に着席して、1杯目に試していただきたいのはスノースタイルで提供する”阿波マルガリータ”でしょうか。

コアントローと徳島産のすだちを、プレミアムテキーラのドンフリオに合わせており大葉の香りもさわやかでアラカルトとの相性も抜群。

合わせたいのはプレートでご用意する”本日のタコス”がおすすめです。ひき肉にトマトをはじめ、色んなお野菜を衣で包んでおり、フライドポテトもセットで楽しめる人気の逸品です。

ほかには、インドネシア・マレーシアのテイストを散りばめた”ナシゴレン”もリピートが多く、ガッツリとご飯物を食べたい方にイチ推しの逸品です。

そして、コース料理の準備もSANTAI CAFEにはあるため、とことんお仲間と贅沢に逸品の数々を堪能したいなら、ぜひ検討してみてください。

コースは6種類あり、予算やシーンに応じてお選びになれます。おすすめは、お店の名称由来の”サンタイコース（全10品・4,500円）”でしょうか。

一例だと”生ハムのメイソンジャーサラダ”、”サーモン、ホタテ、オリーブのさっぱりマリネ”をはじめとした野菜や魚介がコース料理の序盤を飾ります。

メインには”特製国産牛ローストビーフ”、ほかにはオリジナルソースの若鶏唐揚げなど、シェフが手間ひまかけて作ったお料理は、お店を出たあと余韻に浸ること間違いなしです。

徳島市の秋田町でグルメスポットに向かうなら、マエストロがもてなす『SANTAI CAFE』でぜひ一度素敵なひと時を味わってみて下さい。

店名　SANTAI CAFE（サンタイ カフェ）

住所　〒770-0932　徳島県徳島市仲之町1-28
電話番号　088-624-3131
営業時間
19:00～4:00（料理・ドリンクL.O.4:00）
※コースのご予約は18:00から承ります
定休日　火曜日　※水曜日が祝日の場合は営業し、水曜日が休みになります。
アクセス　JR牟岐線「阿波富田駅」より徒歩7分