広島駅・エキニシで味わうモダンコリアン。いま「Casual Korean Mashitta」が熱い

様々なジャンルの飲食店が立ち並ぶ広島駅西側の通称「エキニシ」。そこに店を構える「Casual Korean Mashitta（カジュアル コリアン マシッタ）」は、「モダンコリアン」をテーマにした韓国料理のニューウェーブ。白を基調としたカジュアルな空間で美味しい韓国料理が気軽に楽しめます。

料理は韓国の味わいを残しつつ、日本人の口に合うようにアレンジしたもの。辛いものが苦手な方や、韓国料理に馴染がない方でも十分に楽しめます。チーズタッカルビをメインにしたコースや、メインが選べるボリュームたっぷりのコースなど、コース料理も充実。カウンターでの1人飲みから、デート、気の合う仲間との飲み会や女子会など、様々なシーンで利用ができますよ。

そして韓国料理と言えばマッコリ。「Casual Korean Mashitta」では常に20種類以上のマッコリを用意。その中からお好きなものを探してみてください。

女性に人気なのは、季節のフルーツとマッコリを混ぜてスムージー風に仕上げたマシッタ特製のフルーツマッコリ。マッコリのまろやかな甘みと季節のフルーツの果実感のコラボレーションは、アルコールが苦手な人にも優しいドリンク。フルーツマッコリを片手にチーズタッカルビを囲んで女子会なんていかがでしょう。
バー感覚で利用できる1階のカウンターなら、ナムルやキムチを盛り込んだ前菜盛り合わせを肴にJINROマッコリや、ビールマッコリなど少し強めのマッコリが似合いそうですね。

そしてワイン。「Casual Korean Mashitta」にはソムリエの資格を持つオーナーが韓国料理に合わせてセレクトしたワインも揃います。韓国料理とワイン。意外な組み合わせのように思えるかもしれませんが、これが意外といけるんです。

例えばサムギョプサルなら強い果実味が特徴の赤ワインがおすすめ。ピリッとした辛みのある韓国風ポテトサラダなら香り高いフルーティな白ワインが合いますよ。韓国風唐揚げのヤンニョムチキンや海鮮サクフワチヂミなど、他にもドリンクがすすむ料理はいっぱい。いろんなワインとの組み合わせを探るのも楽しいものです。

エキニシで味わう「モダンコリアン」。おすすめです。

店名　Casual Korean Mashitta（カジュアル コリアン マシッタ）

住所　〒732-0821　広島県広島市南区大須賀町13-20
電話番号　082-567-5156
営業時間　17:00～24:00（L.O.23:30）
定休日　不定休
アクセス　JR各線「広島駅」より徒歩5分