- イタリアン
地産地消を実践する川越の「KOEDOイタリアン ルーチェ」!
川越市まで足を運んだとき、
ぜひとも訪れていただきたいイタリアンがあるんですよ。
「KOEDOイタリアン ルーチェ」は、お酒好きグルメファン必見のお店。
西武新宿線・本川越駅東口から徒歩2分と好立地にあり、
テイクアウトも気軽に利用できるようになっていますよ。
蔵造りの建物が続く街並みとは打って変わって、
店内は目にもやさしい木目調の世界が広がっているんですね。
敷居の高さを感じさせず、日常的に通えるカジュアルさがとっても魅力的。
20席あるテーブルや6席のカウンターに加え、
テラス席が4つ設けられていて、シーンに応じた使い分けができる点もいいですね。
イタリア産のナチュラルワインを傾けつつ、
珠玉の一皿を堪能してみてはいかがですか。
イチオシしたいのが、
こちらでいちばんの名物料理「小江戸黒豚のアロースト」ですよ。
何がスゴイかと言えば、地元の「ミオ・カザロ(大野農場)」さんが
手掛けるブランド豚「小江戸黒豚」を使っているところ。
柔らかい食感と甘みのある脂、旨味も申し分なしで、
その特徴を踏まえたシェフの技にも唸らされるばかりなんですね。
シンプルな見た目以上に奥行きのある味わいは、
訪れるたびに食べたくなること間違いなしの出来栄えとなっていますよ。
この他にも、「旬鮮魚のカルパッチョ盛り合わせ」(限定3食)や
「しらすと小江戸野菜のオイルパスタ」といった海鮮メニューにも要注目。
地元が誇る人気銘柄「COEDOビール」には、
ナポリで腕を鍛えた職人さんが作り上げる本格石窯ピザが
理想的なお供になってくれますよ。
「マルゲリータ」や「COEDOビスマルク」など4~5種類そろっていて、
どれも香ばしく、もっちり心地いい仕上がりに。
ボトルが次から次へと空になっていく美味しさですよ。
由緒ある街にさんぜんと輝く「KOEDOイタリアン ルーチェ」。
「おいしい川越農産物提供店」の第1号店として認められた信頼あふれるお店ですよ。
[店名] KOEDOイタリアン ルーチェ
[住所] 〒350-0043 埼玉県川越市新富町1-1-11 信富イハラビル1F
[アクセス]
西武新宿線「本川越駅」東口より徒歩2分
東武東上線「川越市駅」より徒歩8分
[営業時間]
ランチ 11:00~15:00(L.O.14:30)
ディナー 17:00~24:00(L.O.23:00)
[定休日] 不定休
[TEL] 049-226-5688
[ホームぺージ] https://www.koedo-luce.com/