今宵、素敵な一杯を傾けながら、滋味あふれる一品を肴に楽しんでみてはいかがですか。

お目当ての居酒屋「和料理 みね家」は、JR佐賀駅北口から徒歩２分でアクセスも良好。

仕事帰りや女子会、気軽な一人飲みも楽しめ、大人の隠れ家として何かにつけ重宝するお店です。

 

カウンター9席と4名用のテーブルが2卓というほどよい広さで、

華やかさと落ち着きを兼ね備えたシンプルな造りになっています。

12名からの貸し切りも可能。

洗練された雰囲気の中で、居心地の良いひとときを過ごすことができます。

 

まずは、おすすめの「ごぼうのから揚げ」から始めましょう。

乾杯のお供はこれに決まりです。

しっかりした味わいに仕上がっているのは、揚げる前に煮付けにしているから。

食感も風味も増した想像以上の出来栄えは、こんなひと手間に秘密があります。

のっけからビールが進むうれしい展開に。

常連さんから高い評価を得ているのも納得です。

 

気を良くした後は、店主自らが吟味した九州産をメインとした海鮮をどうぞ。

例えば、「旬の新鮮刺身盛り」は、シーズンや日ごとによって変わる刺身が魅力となっています。

地元の天山酒造「七田 純米 七割五分磨き 山田錦」と合わせれば、文句のつけようのない相思相愛ぶり。

基山酒店「基峰鶴 greeting 100周年記念酒」には、「伊万里牛ももグリル」や

「金星佐賀豚の肩ロース」といったお肉メニューをお供にしたいところです。

 

自家製「からすみ炙り」などの珍味系をおつまみに、矢野酒造「蔵の心粋 純米酒」を

いただくのも、こちらの楽しみ方。

お料理の魅力をさりげなく引き立てる日本酒のペアリングが冴え渡ります。

 

身も心も満たされるほろ酔い気分に、最後の〆として抜群なのは、「ちょい盛りカレー」です。

読んで字のごとし量的にもピッタリ。

和食を主体としているからこそ際立つ意外性がたまりません。

 

今日はひたすら心地よいひとときを刻みたい―

そんなときには、佐賀駅からほど近い「和料理 みね家」へ。

厳選された銘酒と相性のいい品々を提供してくれるお店です。

 

［店名］　 和料理 みね家
［住所］　〒840-0801　佐賀県佐賀市駅前中央1-14-29
［アクセス］　JR「佐賀駅」北口より徒歩2分
［営業時間］
11:30～14:00
18:00～22:00
［定休日］　日曜日、祝日
［TEL］　0952-48-0407
［ホームぺージ］　https://www.mineya1119.com/