- 未分類
鶏料理にはやっぱりウマい酒!話題の鶏焼肉も楽しめる「きりん」
小田急小田原線「町田駅」下車、駅前すぐの場所に、同じく町田で人気の焼き肉屋「一頭両騨」がプロデュースする新感覚の店があります。それが、「元祖 鶏焼肉と手打ち餃子 きりん」です。
町田といえば、東京都下だけど賑やかな繁華街のある、ちょっと落ち着いたスポット。都心のように人ごみに疲れることが無いので、ゆっくり落ち着いて食事をしたい・飲み会をしたいという人に人気のエリアです。
このお店のイチオシ料理は、店名にも入っている鶏焼肉です。一般的に焼肉というと牛肉や豚肉が使われますが、こちらでは鶏肉を焼いて楽しむスタイルになっています。「一頭両騨」で培われたノウハウがあるからこそできる、焼き上げた時にジューシーで満足感のあるボリュームに仕上がるように計算されたカットの仕方は、もはや職人技。更に原料となる鶏肉は、薩摩鶏というブランド鶏を使用。ただでさえ美味しいところ、一度塩昆布で下味を含ませるというこだわりの下ごしらえが施されています。さっぱり感が持ち味のむね肉(490円)は鮮度がとてもいいので、さっと火を通して食べることができます。脂ののったもも肉(490円)は、外をカリッと程よく脂が落ちるように焼いてお楽しみください。
お供のお酒も美味しいと評判。焼肉と言えばシュワッと炭酸の効いたハイボール。同店ではウイスキー、日本酒、焼酎の3種類のハイボールが用意されています。どれもベースに使われるアルコールはちょっと贅沢なものを使用。普段飲めないようなリッチな味を飲み比べても楽しいかもしれません。女性に人気のサワーにも力を入れてます。ぱっと見た感じではバーのおしゃれなカクテルのようなサワーは「きりん」のオリジナルです。柑橘の効いたのど越しさっぱりのものから、とろりと甘いものまで、様々なレパートリーがあるのもうれしいところ。焼酎も麦は中々、芋は川越と富乃宝山と、厳選されたものを取り揃えています。
新感覚の焼き物の料理と美味しいお酒を心行くまで楽しめる、町田に行ったときには外せないスポットです。
店名 元祖 鶏焼肉と手打ち餃子 きりん
ご予約・お問い合わせ 042-851-7629
住所 〒194-0022 東京都町田市森野1-35-12 大竹ビル1F
営業時間
[月~金曜日]17:00~24:00(L.O.23:00)
[土・日・祝日]16:00~24:00(L.O.23:00)
定休日 月曜日(月曜祝日の場合は翌日火曜日が定休日となります)
アクセス
小田急小田原線「町田駅」北口より徒歩3分
JR横浜線「町田駅」北口より徒歩7分