これぞ地産地消！名酒・獺祭のお膝元、岩国「懐石居酒屋漁火」！

美酒とは、華やかさだけではなく、心を麗しくしてくれるもの。ふさわしい肴に出会ったときの喜びは、何にも代えがたいものでしょう。そんな体験のできるお店、「懐石居酒屋漁火」。山口県岩国市にあり、JR岩徳線、山陽本線・岩国駅下車徒歩6分。中通り商店街を抜けてすぐ目の前に、夜ごとやわらかい明かりを灯し、待ってくれています。

瀬戸内海に面する岩国は、いわゆるお魚どころ。直接市場から仕入れる魚介類は、器の中で跳ね踊るかのように新鮮。店主のシビアな目利きの賜物である9種の刺身盛り合わせは、やっぱり外せません。これから注文する常連客の方も多く、楽しい宴の始まりにふさしい一品。あまだい、きすご、真鯛の昆布締めなど、その日の仕入れごとにネタが変わる楽しみもあります。注目は飲み物一杯の注文で1,980円から980円になる破格さ。リーズナブルを信条とするこの居酒屋の真骨頂と言えます。本日のおすすめでは、太刀魚や紅こちをふっくら食感と魚の甘みを存分に味わえる天婦羅に。

この地はまた、全国的にも有名な酒どころでもあります。香り高き獺祭をはじめ、五橋、黒松、雁木、錦のほまれなど地元産の堂々たる顔ぶれ。飲み比べ、料理との相性比べを思わず試みてしまいそうなほど。炭火でシンプルに焼き、旨味を閉じ込めた牡蠣の焼き物や地あじのゴマ刺し、名物岩国蓮根ギョーザなどと合わせれば、ニヤリを通り越して、ニンマリ。酒がすすんでしょうがない！そんな感激が湧き起こります。期間限定で全品20％オフも！安心して良質なお酒を堪能できます。腰を据えて飲む以外に、大人数での宴会もまた楽しい。掘りごたつのお座敷席は、最大24名まで。一人一皿の懐石スタイルで料理が提供され、まるで殿様気分！4名からの3つのコースはすべて120分飲み放題つき。こういうところもファンを増やし続ける所以でしょう。

夜の漁で魚を集める漁火のごとく、当地の美味いもの、忘れえぬ一杯が集まり、訪れる方々が、毎夜、至極の時間を過ごせるお店、「懐石居酒屋漁火」。一度訪れてみてはいかがでしょうか。

店名　懐石居酒屋 漁火（かいせきいざかや いさりび）

ご予約・お問い合わせ　0827-22-0277
住所　〒740-0018　山口県岩国市麻里布町3丁目19-3
営業時間
【月曜日～木曜日】18:00～23:00(L.O.22:00)
【金曜日・土曜日】18:00～24:00(L.O.23:00)
定休日　日曜日
アクセス　JR岩徳線・山陽本線「岩国駅」より徒歩6分