南浦和でランチに人気のハンバーガー店「アイファイブ」

今回ご紹介する「アイファイブ」は、JR各線「南浦和駅」から徒歩8分程。「ガスト浦和文蔵店」や「さいたま市文化センター」からも近い距離にある、アクセスしやすいと場所にあります。

当然、店内でのご利用だけでなく、テイクアウトも可能。ただ、どちらかといえば前者で使うことをオススメします。ランチで人気なわけですが、その魅力を少し紐解きましょう！

こちらのハンバーガーは、こだわりまみれ（笑）。バンズは信頼できる業者からの仕入れ、そして調理は繊細。バターを塗って焼く時には、おもりを軽く中心部に載せ、全体に熱が伝わる様に焼いていくといいます。カリッとした食感をこれによって生み出されるわけです。
パティは、アメリカンビーフ100％を使用。国産黒毛和牛の牛脂を混ぜ込んでいます。牛脂を混ぜ込むことにより、ジューシーになるのだとか。なるほど、美味しいの裏にそんな理由があったんですね。
バンズの間に挟む物の順番。ここにもポリシーがみられます。「マヨネーズ」、「レタス」、「マヨネーズ」、「トマト」、「チーズ」、「パティ」、「オニオン」。（笑）。チーズを入れることで、味のバランスが整うそうです。
トッピングも充実していることや、「ホットドッグ」、「サンドイッチ」、「キッズのバーガー」など、バリエーションも豊富。お子様と一緒にランチというシチュエーションにも安心ですね。

そしてお待ちかねのお酒です。「ソーセージ盛り合わせ」、「ガーリックシュリンプ」等のサイドメニューがおつまみとしていい仕事をしてくれる中、ビールやハイボールなんて最高じゃないですか。ゴクゴク飲んでゆったりとした時間を過ごすのも素敵ですよね。グラスワインもありますよ。ハンバーガーとのペアリング。ちょっと新鮮味ありません？いやはやグルメ通のフロンティア・スピリットも刺激する、いなせなラインナップ。（笑）。もちろん、ノンアルコールやコーヒー等いわゆるソフトドリンクもあります。決してオーソドックではなくとも、誰もが楽しめるキャッチさーを湛えるハンバーガー店。皆さん、是非行ってみてくださいね。